Em meio a eventos climáticos que reacendem as preocupações com a inflação global de alimentos, os preços de commodities agrícolas como café, soja, milho e açúcar dispararam nos últimos dias. Mais da metade do chamado “cinturão do milho” nos Estados Unidos sofre com seca bem no início da época de cultivo, mostram dados do governo.
Quer receber os conteúdos da TrendsCE no seu smartphone?
Acesse o nosso Whatsapp e dê um oi para a gente.
A seca também reduz as perspectivas para a safra de trigo na Europa, enquanto fortes chuvas na Costa do Marfim, principal produtor de cacau, impedem o transporte por caminhão até os portos. O retorno do El Niño, fenômeno atmosférico na região Equatorial do Pacífico que afeta o clima de todo o planeta, também gera preocupações de longo prazo, com possíveis impactos em safras de café, açúcar e arroz.
A perspectiva para a produção agrícola mundial ainda parece, no geral, positiva, mas condições climáticas extremas ou choques geopolíticos podem prejudicar “o equilíbrio delicado entre demanda e oferta”, disse a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação.
Os contratos futuros de milho em Chicago saltaram 12% esta semana, e os de soja, 11%. Em ambos os casos, é o maior salto semanal desde 2022, com possível impacto nos custos de vários alimentos. O grão e a oleaginosa fazem parte da cadeia de produção de uma série de produtos processados e são usados como ração animal.
A Argentina, maior exportadora mundial de farelo e óleo de soja, voltou a reduzir sua estimativa de produção em meio a uma seca brutal, e as condições da safra de milho na França pioraram após o início de junho mais quente em duas décadas.
Apesar disso, as previsões de produção global recorde de milho e trigo podem acabar por moderar a alta de preços dos grãos, disse Tosin Jack, analista-chefe de commodities da Mintec, no Reino Unido. Os futuros permanecem abaixo dos picos alcançados no ano passado com a invasão da Ucrânia pela Rússia, e a desaceleração das economias globais também pode pesar nos mercados.
Já o café robusta negociado em Londres atingiu cotação recorde, e os contratos de cacau em Nova York alcançaram uma máxima de sete anos esta semana. As enchentes na Costa do Marfim aumentam as preocupações com a oferta de cacau.
*Com informações da Bloomberg.