O feijão-caupi está presente nas principais refeições dos cearenses. É também conhecido como feijão-de-corda e feijão fradinho e representa a produção de 70% da agricultura familiar do Estado. De acordo com José Francisco de Almeida Carneiro, secretário de Política Agrícola da Federação dos Trabalhadores Rurais Agricultores e Agricultoras Familiares do Estado do Ceará (Fetraece), que […]
Historicamente, o Ceará compete com Sergipe como o segundo maior produtor de coco do Brasil. Só perde para a Bahia. Em 2020, de acordo com a Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Trabalho do Estado (Sedet), a produção de coco em solo cearense alcançou a marca de 400 milhões de frutos, 30% acima do registrado em […]
O semiárido é caracterizado pelo clima seco, com poucas chuvas e elevada evaporação de água. Dos 184 municípios do Ceará, 175, ou seja, 95%, estão inseridos nessa região, segundo classificação da Superintendência do Desenvolvimento do Nordeste (Sudene). Em termos de área, são 98,7% do seu território enfrentando condições adversas de solo e clima. Mas o […]
O Ceará não está entre os grandes produtores de café. No entanto, o Estado trilha um interessante caminho que alia tradição, negócio e turismo. A história remonta ao século passado quando a cultura do café chegou a representar 3% da produção brasileira, sendo integralmente exportado para a Europa. O espaço foi ocupado por outras regiões […]
Enquanto os principais setores das exportações cearenses amargaram saldo negativo em 2020, o agronegócio, que representa aproximadamente 20% do total comercializado pelo Estado no mercado internacional, é o único setor que tem o que comemorar. Frutas (com 12%), mel de abelhas (84,6%), hortaliças (94,5%), flores (19,9%) e camarão (107%) obtiveram crescimento significativo nas vendas externas. […]
